Гренки с капустой, тыквой и сыром
Онлайн рецепт
гренки с капустой, тыквой и сыром
Тема: Закуска
Гренки с капустой, тыквой и сыром — это волшебное сочетание хрустящего хлеба, сладкой тыквы и нежной капусты, запечённое до золотистой корочки и щедро покрытое расплавленным сыром. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует не только глаз, но и вкусовые рецепторы!
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб для тостов
4 шт.
-
Капуста
200 г
-
Тыква
200 г
-
Сыр (тёртый)
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей: капусту нашинкуйте, а тыкву нарежьте кубиками.
-
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тыкву, посолите, поперчите и добавьте паприку. Обжаривайте овощи до мягкости, около 10 минут.
-
Пока овощи жарятся, поджарьте хлеб для тостов на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
-
На каждый кусочек хлеба выкладывайте обжаренные овощи, щедро посыпьте тёртым сыром.
-
Выложите гренки на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не начнёт подрумяниваться.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: