Гренки с икрой
Онлайн рецепт
гренки с икрой
Тема: Закуска
Гренки с икрой — это изысканное сочетание хрустящего хлеба и нежной икры, которое превращает простую закуску в настоящее кулинарное произведение искусства. Каждая порция — это симфония вкусов, где соленая икра обнимает золотистые гренки, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Это блюдо подойдет как для торжественного ужина, так и для уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Багет
1 шт.
-
Оливковое масло
50 мл
-
Икра красная или черная
100 г
-
Лимон
1 шт.
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте багет на тонкие ломтики толщиной около 1 см.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
-
Обжаривайте ломтики багета с обеих сторон до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовые гренки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
На каждый гренок щедро выложите икру.
-
Украсьте гренки небольшими кусочками лимона и посыпьте измельченным укропом, приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Подавайте сразу же, пока гренки горячие и хрустящие.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: