← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с грибами

Онлайн рецепт гренки с грибами

Тема: Закуска

Гренки с грибами — это аппетитное сочетание хрустящего хлеба и нежных грибов, пропитанных ароматами чеснока и зелени. Каждая порция — это маленькое гастрономическое удовольствие, которое наполнит ваш дом теплом и уютом. Идеально подходит как для дружеской встречи, так и для тихого вечера в кругу семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или чиабатта) 200 г
  • Грибы (шампиньоны или любые другие) 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка (свежая) 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тертый сыр (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1-2 см. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  2. В это время промойте грибы и нарежьте их мелкими кусочками. Обжарьте грибы на отдельной сковороде с добавлением оливкового масла до тех пор, пока они не станут мягкими и не выпустят сок.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к грибам, жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Посолите и поперчите грибы по вкусу, добавьте нарезанную петрушку и перемешайте.
  5. На каждый ломтик обжаренного хлеба выложите грибную начинку. Если хотите, посыпьте тертым сыром.
  6. Подавать горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

куриный с закуски долго запекается для лепешек для компании приготовление за 15 минут прохладительные напитки швейцарская кухня некрепкий вишневое недорогие ингредиенты в микроволновой печи пресное тесто находится в вине восточноевропейская кухня зеленый с домашними заготовками блюдо из вина картофельный сливочное с сельдью без молочных продуктов с ванилью русская кухня рецепт из духовки яичница поджарка на основе яиц с индейкой холодное