Гренки по-валлийски
Онлайн рецепт
гренки по-валлийски
Тема: Закуска
Гренки по-валлийски — это волшебное сочетание хрустящего хлеба, ароматного сыра и пикантного бекона, запечённое до золотистой корочки. Это блюдо подарит вам тепло и уют, словно объятия родных, и станет идеальной закуской для дружеских встреч или уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (белый или ржаной)
4 ломтика
-
Сыр чеддер
150 г
-
Бекон
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте бекон кубиками и обжарьте его на сковороде до хрустящей корочки. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
В глубокой миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Порежьте хлеб на большие куски, чтобы они удобно помещались на сковороде.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
-
Каждый кусок хлеба сначала обмакните в яичную смесь, а затем обжаривайте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
-
В конце положите на каждый гренок обжаренный бекон и натёртый сыр чеддер. Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: