← Главная | Расширенный поиск →

Гречневые блины

Онлайн рецепт гречневые блины

Тема: Блины

Гречневые блины — это тонкие, ароматные лепешки с ореховым привкусом, которые удивляют своей легкостью и универсальностью. Они прекрасно сочетаются как с солеными, так и с сладкими начинками, добавляя изюминку к любому столу. Подавайте их с медом, сметаной или свежими овощами — и каждый кусочек станет настоящим кулинарным наслаждением.

Ингредиенты рецепта

  • Гречневая мука 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 400 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Вода 100 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте гречневую муку, разрыхлитель, соль и сахар.
  2. В отдельной емкости взбейте яйца и добавьте молоко, тщательно перемешайте.
  3. Постепенно влейте яично-молочную смесь в сухие ингредиенты, хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков.
  4. Добавьте растительное масло и воду, продолжайте мешать до получения однородного теста.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте растительным маслом.
  6. Лейте тесто на сковороду, образуя тонкие блины, обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (по 2–3 минуты с каждой стороны).
  7. Готовые блины складывайте на тарелку и накрывайте кухонным полотенцем, чтобы они оставались теплыми.
  8. Подавайте с любимыми начинками: медом, вареньем, сметаной или овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закуску блюда на завтрак восточноевропейское опарный способ быстрый маринад с игристым летний вечер пироги романтический без добавления künstlicher консервантов ванильное для пищеварения с ароматными травами горшочки яйца с газировкой к десертам зимний свежие ингредиенты бульон суп турецкая кухня домашняя еда с белком летние вкусы блюдо из хлеба протертое комплексное блюдо блюдо на основе масла приготовление десертов