Гречневая каша с сыром
Онлайн рецепт
гречневая каша с сыром
Тема: Гарнир
Гречневая каша с сыром — это уютное и сытное блюдо, которое сочетает в себе ореховый вкус гречки и нежную, тянущуюся текстуру расплавленного сыра. Эта каша наполняет дом теплом и уютом, а её аромат вызывает ностальгические воспоминания о домашнем ужине. Идеально подходит как для буднего дня, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Гречка
200 г
-
Вода
400 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сливочное масло
50 г
-
Сыр (например, моцарелла или чеддер)
150 г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить лишнюю пыль.
-
В кастрюле доведите до кипения воду и добавьте соль.
-
Всыпьте гречку в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Готовьте 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
-
Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте.
-
Натрите сыр на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками и добавьте в горячую кашу. Перемешайте до полного расплавления сыра.
-
Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: