Гречневая каша с легким
Онлайн рецепт
гречневая каша с легким
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир восхитительных ароматов и текстур с нашей гречневой кашей с легким. Это блюдо, излучающее тепло и уют, сочетает в себе насыщенный вкус гречки и нежный аромат легкого, создавая идеальный баланс для вашего стола. Каждая ложка этой каши наполняет вас энергией и радостью, словно объятия родного человека.
Ингредиенты рецепта
-
Гречневая крупа
200 г
-
Вода
400 мл
-
Легкое куриное филе
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Растительное масло
2 ст. л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте гречневую крупу под холодной водой и залейте её 400 мл воды в кастрюле. Доведите до кипения, добавьте немного соли, уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут, пока вода не впитается.
-
В это время подготовьте легкое. Промойте его, очистите от пленок и нарежьте небольшими кусочками.
-
Лук и морковь нарежьте мелко. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и жарьте ещё 5 минут.
-
Добавьте кусочки легкого в сковороду, приправьте солью и перцем, обжаривайте до готовности, около 10-15 минут, помешивая.
-
Когда гречка будет готова, аккуратно перемешайте её с обжаренными легким, луком и морковью. Дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
-
Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: