← Главная | Расширенный поиск →

Гречневая каша рассыпчатая

Онлайн рецепт гречневая каша рассыпчатая

Тема: Каша

Гречневая каша рассыпчатая — это волшебное сочетание нежного орехового вкуса гречки и легкой хрустящей текстуры. Каждое зернышко в этом блюде словно находит свое место, создавая идеальную гармонию на вашей тарелке. Подавайте ее горячей, с добавлением свежих овощей или грибов, и погружайтесь в мир гастрономического удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Гречка 200 г
  • Вода 400 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Хорошо промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
  2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте 1 ч.л. соли.
  3. Добавьте гречку в кипящую воду, перемешайте и накройте крышкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
  4. В это время нарежьте лук и морковь. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и продолжайте обжаривать до мягкости.
  5. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
  6. Когда гречка готова, аккуратно перемешайте ее с овощами, добавьте свежую зелень и дайте настояться под крышкой несколько минут.
  7. Подавайте горячей, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматные долгая готовка с низким содержанием жира самостоятельное угощение досуг блюда с лимоном протертое завтрак первые блюда сливочная квашеная капуста новогодний фламбированные с шампанским осенний высокая кухня осетинское к курице вместе с гарниром мясной восстанавливающий вытяжка вьетнамская кухня венгерская сладкое и острое ферментированное настоящий приготовление на открытом огне с бобовыми гидротерапия