Гречневая каша
Онлайн рецепт
гречневая каша
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир утончённых вкусов с нашей гречневой кашей, приготовленной с любовью и щепоткой фантазии. Эта каша, обладающая ореховым ароматом и нежной текстурой, станет не только питательным гарниром, но и ярким акцентом вашего стола. Мы добавим в неё легкую сладость моркови и пикантность лука, чтобы сделать каждую ложку поистине незабываемой.
Ингредиенты рецепта
-
Гречка
200 г
-
Вода
400 мл
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Масло растительное
2 ст.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте гречку под холодной водой, чтобы избавиться от лишней пыли.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и всыпьте гречку. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода полностью не впитается.
-
Пока каша варится, нарежьте лук и морковь на мелкие кубики.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь и жарьте ещё 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
-
Когда гречка будет готова, аккуратно перемешайте её с овощами и дайте настояться под крышкой ещё 5 минут.
-
Подавайте с посыпанной зеленью, наслаждаясь каждым глотком аромата и вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: