Гребешки слоеные
Онлайн рецепт
гребешки слоеные
Тема: Закуска
Слоеные гребешки — это изысканное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Каждый кусочек словно окутан волшебством, сочетая в себе морскую свежесть и легкость теста. Они идеально подойдут как для праздничного стола, так и для романтического ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Гребешки
300 г
-
Слоеное тесто
400 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C. Вырежьте из слоеного теста кружки диаметром около 10 см. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
В эту же сковороду добавьте гребешки, посолите, поперчите и готовьте 2-3 минуты, добавив лимонный сок.
-
Выложите гребешки на кружки из теста и закройте их вторыми кружками, прижимая края.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
-
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: