← Главная | Расширенный поиск →

Гранатовый шербет по-таджикски

Онлайн рецепт гранатовый шербет по-таджикски

Тема: Десерт

Гранатовый шербет по-таджикски — это яркий и освежающий десерт, который сочетает в себе сладость спелых гранатов и легкую кислинку лимона. Этот шербет переносит вас в солнечные районы Центральной Азии, наполняя вкусом лета и радости. Он станет идеальным завершением любого обеда или великолепным угощением на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Гранаты 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 500 мл
  • Мелко нарезанная мята 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разделите гранаты пополам и извлеките семена с помощью ложки. Поместите семена в блендер.
  2. Добавьте 200 мл воды и взбейте до получения однородной массы.
  3. Процедите получившуюся смесь через марлю или мелкое сито, чтобы удалить кожицу и пленки.
  4. В отдельной кастрюле смешайте 300 мл воды и сахар, доведите до кипения, пока сахар полностью не растворится.
  5. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть.
  6. В остывший сироп добавьте гранатовый сок, лимонный сок и нарезанную мяту. Хорошо перемешайте.
  7. Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозильник. Каждые 30 минут перемешивайте шербет в течение первых 3-4 часов, чтобы избежать образования крупных кристаллов льда.
  8. Когда шербет достигнет желаемой консистенции, подавайте его в охлажденных чашках, украсив свежей мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

омлет с клецками каштан славянская кухня основа для блюда с розмарином дрожжевое тесто гости восточные вкусы алкогольная молочное с сыром оригинальное сыроедческое пп напитки летние фрукты с кашей блюда из пасты рецепт с дикой игрой блюдо из потрохов ароматно брожение фарш португальская кухня с говядиной с ромом в сезоне острые из рыбы