← Главная | Расширенный поиск →

Говяжий язык с орехами(Langue de boetif mix noix)

Онлайн рецепт говяжий язык с орехами(Langue de boetif mix noix)

Тема: Закуска

Говяжий язык с орехами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус отварного языка и хрустящую текстуру орехов. Нежный и насыщенный, этот деликатес подарит вам гастрономическое наслаждение, перенесет в мир утонченных вкусов и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий язык 1 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Укроп по вкусу пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле залейте говяжий язык холодной водой и доведите до кипения. Добавьте нарезанный лук, чеснок, соль и перец. Варите на медленном огне около 2-3 часов до мягкости.
  2. После приготовления извлеките язык из кастрюли и дайте ему немного остыть. Очистите от кожицы и нарежьте тонкими слайсами.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте грецкие орехи до золотистой корочки, постоянно помешивая, чтобы они не подгорели.
  4. Выложите нарезанный язык в сковороду к орехам и аккуратно перемешайте, чтобы язык пропитался ароматом.
  5. Добавьте лимонный сок и мелко нарезанный укроп, тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Подавайте блюдо теплым или холодным, украсив свежими травами и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкое основной для детей с чаем базовые рецепты дичь маринады блюдо из говядины к сладким блюдам на напиток с квашеной капустой блюда с фаршем цитрусовые для бульонов с помидорами горячий способ безмясное напитки аргентинская кухня в сезон спаржи холодные блюда наваристый среднее время приготовления итальянская кухня витаминный куриные потроха на сладкое моллюски на природу грандиозное