Говядина, жаренная с цитрусовыми
Онлайн рецепт
говядина, жаренная с цитрусовыми
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с говядиной, жаренной с цитрусовыми. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус сочного мяса и яркие, освежающие ноты лимонов и апельсинов. Каждая порция - это настоящее взрыв вкуса, которое перенесет вас в солнечные края, наполненные ароматами цитрусовых садов и теплом летнего дня.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина (филе)
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на тонкие ломтики и слегка отбейте.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона и апельсина, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
Замаринуйте говядину в полученной смеси на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
-
Обжаривайте говядину по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Подавайте с зеленью и дольками свежих цитрусовых для яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: