← Главная | Расширенный поиск →

Говядина, жаренная с боярышником

Онлайн рецепт говядина, жаренная с боярышником

Тема: Мясное блюдо

Представляем вашему вниманию удивительное блюдо, в котором нежная говядина обжаривается до золотистой корочки и изысканно подается с ягодами боярышника. Это сочетание мяса и сладковато-кислых ягод создаёт гармонию вкусов, которая непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Идеально подходит для романтического ужина или особого случая.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Ягоды боярышника 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложки
  • Свежая зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на тонкие полоски и замаринуйте их в смеси оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца на 30 минут.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и обжаривайте ещё 1-2 минуты.
  4. Увеличьте огонь и добавьте говядину, обжаривая её до румяной корочки со всех сторон.
  5. Когда говядина будет почти готова, добавьте ягоды боярышника и готовьте ещё 5 минут, пока они не станут мягкими.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью для аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с ягодами холодное время года блюда из бобовых вкусный с черносливом блюда на закуску для обжаривания с безе к десерту экзотический недорого ферментация кубанская кухня со сметаной вдохновение из Англии блюда на обед летние салаты с запеченным тестом мужская кухня с бананами для уютного вечера алкогольный самодельное мороженое орехи блюдо с начинкой с сердцем устойчивое к замораживанию сдобное недорогие ингредиенты