← Главная | Расширенный поиск →

Говядина тушенная с овощами

Онлайн рецепт говядина тушенная с овощами

Тема: Тушеное блюдо

Нежная говядина, медленно тушеная с яркими овощами, создаст уютную атмосферу на вашем столе. Каждое кусочком мяса впитывает ароматы трав, а свежие овощи придают блюду яркие краски и насыщенный вкус. Это идеальное сочетание для семейного ужина и дружеских встреч.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 800 г
  • Морковь 2 шт
  • Картофель 4 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец болгарский 1 шт
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину кубиками размером 3-4 см. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, морковь - кружочками, картофель - кубиками, перец - соломкой, а чеснок - мелко нарежьте.
  3. Добавьте лук и чеснок к мясу, обжарьте до прозрачности лука.
  4. Введите морковь и перец, готовьте еще 5-7 минут, помешивая.
  5. Добавьте картофель, томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты. Доведите до кипения.
  7. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние блюда с длительной готовкой с свининой без термической обработки здоровая еда нездоровая еда с домашними рецептами с курагой с быстрой готовкой с запеченными овощами паштет высококалорийное с медом с сытным вкусом с рыбными консервами сладкое и соленое доставка вкуса для фаршей без варки блюдо на праздничный стол временные сезоны блюдо из кукурузы в духовой шкаф завтраки блюда с фруктами подходит для ужина долго хранящийся долго хранимое сдобные для уютного вечера