← Главная | Расширенный поиск →

Говядина с сыром в сметане

Онлайн рецепт говядина с сыром в сметане

Тема: Запеканка

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо — говядина с сыром в сметане. Нежные кусочки мясного филе, обжаренные до золотистой корочки, укрыты аппетитной сливочной сметанной заливкой с расплавленным сыром. Это сочетание насыщенного вкуса и мягкой текстуры станет настоящим гастрономическим праздником на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (филе) 500 г
  • Сметана 200 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и приправьте солью и перцем.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите. Добавьте их к мясу и продолжайте обжаривать до мягкости лука.
  4. В отдельной миске смешайте сметану и натертый сыр до однородной массы.
  5. Вылейте сметанно-сырную смесь на мясо в сковороде, тщательно перемешайте и оставьте на медленном огне на 10-15 минут, чтобы соус загустел.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт для торжества с мелиссой с пшеном доказанное временем самогон на основе орехов выпивка новинка квашеное блюда для зимы для диеты десертный с грилем высокий источник белка грилирование высокий уровень сложности на подарок с домашним бульоном удобно для гостей восточноевропейское птичье мясо домашние настойки летние рецепты для жаркого домашняя заправка супер вкусно красиво подается с беконом легко в приготовлении рецепт на гриле