Говядина с сельдереем
Онлайн рецепт
говядина с сельдереем
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с этим блюдом — нежная говядина, маринованная в ароматных специях, обнимает хрустящий сельдерей, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждая порция — это словно симфония на вашей тарелке, где мясо тает во рту, а свежесть сельдерея добавляет яркости и легкости.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
600 г
-
Сельдерей
200 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соевый соус
4 ст.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Имбирь
1 см
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на тонкие полоски и замаринуйте в соевом соусе, добавив тертый имбирь, измельченный чеснок и черный перец. Оставьте на 30 минут.
-
Лук нарежьте полукольцами, а сельдерей — тонкими ломтиками.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Добавьте замаринованную говядину и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
-
В конце добавьте сельдерей и готовьте еще 5-7 минут, пока он не станет слегка хрустящим.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: