Говядина с розмарином
Онлайн рецепт
говядина с розмарином
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с говядиной, запеченной с ароматным розмарином. Это блюдо, как нежное облако, сочетает в себе насыщенный мясной вкус и свежесть пряных трав, создавая атмосферу уюта и гастрономического наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Свежий розмарин
3 стебля
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и нарезанный чеснок.
-
Обваляйте говядину в полученной смеси, чтобы мясо хорошо пропиталось ароматами.
-
Поместите говядину в форму для запекания, добавьте стебли розмарина сверху.
-
Запекайте говядину в духовке около 1,5 часа, периодически поливая соком, который будет выделяться.
-
За 15 минут до готовности добавьте в форму лимон, нарезанный на дольки, чтобы он отдал свой вкус.
-
После приготовления дайте мясу отдохнуть 10 минут перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились.
-
Подавайте с запеченными овощами или картофельным пюре, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: