← Главная | Расширенный поиск →

Говядина с острой морковью

Онлайн рецепт говядина с острой морковью

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономического восторга с нашей говядиной с острой морковью! Это блюдо сочетает в себе нежное мясо, которое тает во рту, и хрустящие, пряные морковные палочки, обжаренные до золотистой корочки. Каждая ложка – это взрыв вкусов и ароматов, который перенесет вас в сердце восточной кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Морковь 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Перец чили 1 шт.
  • Кинза 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на тонкие полоски. В глубокой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, соль и перец. Замаринуйте говядину в подготовленной смеси на 30 минут.
  2. Пока мясо маринуется, нарежьте морковь тонкими палочками, лук полукольцами, а чеснок и имбирь мелко нарежьте.
  3. В сковороде на среднем огне разогрейте немного масла. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и имбирь, жарьте еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте говядину в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
  5. Добавьте морковь и нарезанный перец чили, готовьте еще 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой, но хрустящей.
  6. В конце добавьте мелко нарезанную кинзу и перемешайте. Подавайте горячим с рисом или лапшой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на пару энергетический кремовая начинка достаточно просто с пикулем доставка с добавлением чеснока вишневое красиво оформленное вареное гурманская устрицы и улитки в праздничное меню блюдо для ужина экспериментальный летний вкус блюда с крупами блюдо из потрохов питательное сытные экстравагантное национальный к салатам апельсиновое прозрачный восточные специи алкогольная вместе с гарниром с домашним тестом зимние