Говядина с медом и фасолью

Ингредиенты рецепта

• Говядина 600 г
• Мед 3 ст. ложки
• Красная фасоль 200 г
• Белая фасоль 200 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Соевый соус 3 ст. ложки
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Начните с подготовки говядины: нарежьте мясо небольшими кубиками. Промаринуйте его в смеси меда, соевого соуса, соли и перца на 30 минут.
2. В это время отварите фасоль до готовности, согласно инструкции на упаковке, и отложите.
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к луку нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
4. Выложите замаринованную говядину в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
5. Добавьте отваренные фасоли к мясу и тщательно перемешайте. Готовьте еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.
6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по вкусу.