← Главная | Расширенный поиск →

Говядина с кабачками

Онлайн рецепт говядина с кабачками

Тема: Основное блюдо

Представляем вам уникальное сочетание нежной говядины и свежих кабачков, обжаренных до золотистой корочки и пропитанных ароматными специями. Это блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и легкостью, идеально подходя как для повседневного ужина, так и для торжественного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 600 г
  • Кабачки 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая зелень (петрушка или базилик) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и приправьте солью, черным перцем и паприкой. Оставьте на 15 минут для маринования.
  2. Кабачки нарежьте кружочками, а лук полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте говядину в сковороду и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон, примерно 5-7 минут.
  5. После этого добавьте кабачки и готовьте еще 7-10 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят свою форму.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в сыром виде уютный бархатистое классическая кухня куриное мясо с изысканным вкусом домашнее вино индийская кухня казачья кухня без наминки освежающий напиток оригинальные приготовление на праздник вкусно и просто для свинины вдохновение доступно рецепт на основе можжевельника красивое горячие напитки блюда из фасоли с алкогольными напитками блюда на закуску для гриля как домашний детское питание блюдо из капусты шикарное зимний напиток блюда с соусом