Говядина с апельсиновой цедрой
Онлайн рецепт
говядина с апельсиновой цедрой
Тема: Мясное блюдо
Представьте себе нежные кусочки говядины, облаченные в яркий цитрусовый аромат, где сладость апельсиновой цедры нежно переплетается с насыщенным вкусом мяса. Это блюдо — настоящая симфония вкусов, которая перенесет вас в солнечные сады, наполненные свежестью и энергией.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
500 г
-
Апельсиновая цедра
2 ст. л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на небольшие кусочки и замаринуйте их в соевом соусе, меде и апельсиновой цедре на 30 минут.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте замаринованную говядину в сковороду и обжаривайте на среднем огне до появления румяной корочки (примерно 5-7 минут).
-
Посолите и поперчите по вкусу, затем убавьте огонь и тушите говядину под крышкой еще 10-15 минут, чтобы она стала мягкой.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: