Говядина с анисом
Онлайн рецепт
говядина с анисом
Тема: Мясное блюдо
Представьте себе, как нежные кусочки говядины обнимаются с пряным анисом, создавая неповторимый симфонический вкус, который перенесет вас в мир восточных базаров. Это блюдо сочетает в себе насыщенность мяса и сладковатую нотку аниса, создавая гармонию, которую невозможно забыть.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
600 г
-
Анис звездчатый
2 шт.
-
Соевый соус
50 мл
-
Чеснок
4 зубчика
-
Имбирь
30 г
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Перец черный молотый
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на тонкие полоски и замаринуйте в соевом соусе, добавив измельченный чеснок, тертый имбирь и черный перец. Оставьте на 30 минут.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте замаринованную говядину и обжаривайте на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
-
В самом конце приготовления добавьте звездчатый анис и немного соли по вкусу, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и гарниром из риса или овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: