← Главная | Расширенный поиск →

Говядина и курица с апельсинами

Онлайн рецепт говядина и курица с апельсинами

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир восточного изобилия с этим удивительным блюдом, где нежная говядина и сочная курица встречаются в гармоничном танце с яркими апельсиновыми нотами. Каждый кусочек пропитан сладковатым цитрусовым маринадом, что придаёт блюду свежесть и восхитительный аромат. Это кулинарное произведение искусства идеально подходит для праздничного стола и оставит незабываемое впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 300 г
  • Куриное филе 300 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Соевый соус 50 мл
  • Мед 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину и куриное филе на небольшие кусочки, чтобы они равномерно пропитались маринадом.
  2. В глубокой миске смешайте сок из апельсинов, соевый соус, мед, измельченный чеснок и натертый имбирь.
  3. Поместите мясо в маринад, тщательно перемешайте и оставьте на 30-60 минут для маринования.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте мясо до золотистой корочки, сначала говядину, а затем добавьте курицу.
  6. Когда мясо будет готово, добавьте оставшийся маринад на сковороду и прогрейте ещё несколько минут, чтобы соус загустел.
  7. При подаче украсьте свежей зеленью и дольками апельсина для яркости.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с детьми сочная комплексное протеиновое мореfood фрикадельки простой рецепт уютный с дичью классический рецепт сандвичи яблоки авторское середина Африки утешительное с десертами настоящий утренний завтрак с добавлением овощей сырное оригинальное кондитерские изделия цитрусовый блюда на гриле с зелеными овощами на сладкое к жарке гастрономия приготовление с желатином экзотический