← Главная | Расширенный поиск →

Горячий винегрет по-лейпцигски

Онлайн рецепт горячий винегрет по-лейпцигски

Тема: Салат

Горячий винегрет по-лейпцигски — это изысканное сочетание свежих овощей и пряных добавок, запеченных до мягкости и нежности. Это блюдо, которое радует глаз яркими цветами и согревает душу своим насыщенным вкусом. Каждый кусочек — это праздник для вашего чувства вкуса, где традиции встречаются с кулинарными инновациями.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Огурцы маринованные 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте овощи кубиками.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините нарезанные свеклу, картофель, морковь, квашеную капусту и маринованные огурцы.
  4. Добавьте обжаренный лук, уксус, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  5. Переложите винегрет в жаропрочную форму и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

грибное блюдо латинская кухня с джемом калорийное для голубцов популярный для бульонов с кашей на первое с кислым вкусом мужская кухня необычно с сезонными овощами здоровье балканская кухня с пряностями с копчеными продуктами для напитков маринованные горчичный дружеская встреча восточное сметаной с высоким содержанием клетчатки десертный напиток без мяса малосольное яблочный пирог блюда к мясу крепкие напитки