← Главная | Расширенный поиск →

Горячий соус из кураги

Онлайн рецепт горячий соус из кураги

Тема: Соус

Горячий соус из кураги — это удивительное сочетание сладости и пикантности, которое придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Нежные кусочки кураги, пропитанные ароматами специй и свежих трав, создают насыщенную текстуру и богатый цвет. Этот соус идеально подходит к мясным блюдам, сырам и даже овощам, превращая каждое угощение в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Курага 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Кунжутные семечки 1 ст. ложка
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Курагу промойте и замочите в горячей воде на 15 минут, чтобы она стала мягкой.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку измельчённый чеснок и натёртый имбирь, обжаривайте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Выложите на сковороду отцеженную курагу, перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне.
  5. Влейте соевый соус и добавьте мед, тщательно перемешайте и дайте соусу покипеть ещё 5 минут.
  6. По желанию добавьте перец и соль по вкусу. В конце добавьте кунжутные семечки и перемешайте.
  7. Снимите с огня и дайте немного остыть. Подавайте горячим или тёплым к основным блюдам.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сочетание вкусов блюда на ужин летние закуски приготовление на завтрак наоборот с добавлением картофеля по-французски рецепт на праздник к гарнирам бархатистое бутерброды домашний перекус практичное паста постное засахаривание для котлет для фондю на семейный ужин с макаронами румынская кухня необычно суп-пюре с высоким содержанием белка с курицей с копчеными продуктами барбекю имбирный домашняя консервация с желатином