Горячий паштет из курицы
Онлайн рецепт горячий паштет из курицы
Тема: Паштеты
Погрузитесь в мир нежного куриного паштета, который тает во рту и окутывает ваши чувства. Этот горячий деликатес, приготовленный с добавлением ароматных пряностей и сливочного масла, идеально подходит для уютного вечера с друзьями или как изысканная закуска на праздничном столе. Каждый кусочек наполнен насыщенным вкусом и изысканной текстурой, что делает его настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
100 г
-
Сливки
150 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. л.
-
Свежая зелень
по желанию г
Как приготовить пошагово
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем обсушить и остудить.
- Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности и легкой золотистости.
- В блендере соедините отварное куриное филе, обжаренные лук и чеснок, сливочное масло, сливки, яйцо, соль, перец и паприку. Измельчите до получения однородной массы.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную маслом, и разровняйте поверхность.
- Накройте фольгой и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
- Готовый паштет остудите, затем уберите в холодильник на несколько часов для окончательного застывания.
- Перед подачей при желании украсьте свежей зеленью и подавайте с хрустящим хлебом или крекерами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: