Горячий медовый эг-ног
Онлайн рецепт
горячий медовый эг-ног
Тема: Напиток
Насладитесь волшебством зимнего вечера с горячим медовым эг-ногом — это ароматное и согревающее напиток, который объединяет в себе сладость меда, насыщенность яиц и легкую пряность мускатного ореха. Этот напиток окутает вас теплом и уютом, словно мягкий плед, и добавит нотку праздника в любое время года.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Яйца
4 шт.
-
Мед
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Мускатный орех
1/2 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ром или бренди
100 мл
-
Шоколадные стружки
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на среднем огне доведите молоко почти до кипения, помешивая, чтобы оно не пригорело.
-
В отдельной миске взбейте яйца с медом до получения однородной массы.
-
Постепенно влейте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Перелейте смесь обратно в кастрюлю и готовьте на среднем огне, помешивая, пока она не загустеет (около 5-7 минут).
-
Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, мускатный орех и корицу. Хорошо перемешайте.
-
В конце добавьте ром или бренди и тщательно перемешайте.
-
Разлейте горячий эг-ног по кружкам и при желании украсьте шоколадными стружками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: