Горячие бутерброды с жарким
Онлайн рецепт
горячие бутерброды с жарким
Тема: Закуска
Представьте себе, как теплые и хрустящие бутерброды нежно обнимают ароматное жаркое, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый укус — это гармония нежного мяса, пряных трав и расплавленного сыра, который растекается по горячему хлебу, создавая настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Багет
1 шт.
-
Свинина
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр (например, моцарелла)
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Прованские травы
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте багет на кусочки толщиной около 2 см. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка поджарьте каждую сторону багета до золотистой корочки.
-
Нарежьте свинину на небольшие кусочки. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты.
-
Добавьте свинину, чеснок, соль, перец и прованские травы. Жарьте все вместе, пока мясо не станет золотистым и полностью прожарится (около 10-15 минут).
-
На каждый кусочек багета выложите готовое жаркое и сверху посыпьте тертым сыром.
-
Разогрейте духовку до 200°C. Поместите бутерброды на противень и запекайте 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: