Горячие бутерброды с рублеными котлетами
Онлайн рецепт
горячие бутерброды с рублеными котлетами
Тема: Закуска
Эти горячие бутерброды с рублеными котлетами — это кулинарная симфония, где нежное мясо встречается с хрустящим хлебом, а ароматное сочетание специй и свежих ингредиентов делает каждую порцию незабываемой. Идеально подойдут для уютного вечера или дружеской встречи, они подарят вам тепло и комфорт в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб для тостов
8 ломтиков
-
Куриное филе
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Панировочные сухари
100 г
-
Сыр (по желанию)
100 г
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе промойте и нарежьте на кусочки. Лук очистите и мелко нарежьте. В глубокой миске соедините мясо и лук. Добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Из полученной мясной массы сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
На каждом ломтике хлеба для тостов разместите по одной котлете. Если хотите, добавьте сверху тертый сыр.
-
Поместите бутерброды на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: