← Главная | Расширенный поиск →

Горячие бутерброды с мозгами

Онлайн рецепт горячие бутерброды с мозгами

Тема: Закуска

Представьте себе горячие бутерброды, которые выглядят так, словно они пришли из таинственного мира. Хрустящая корочка, под которой притаились нежные сыры и пикантные специи, создают взрыв вкуса, который удивит даже самых искушенных гурманов. Эти бутерброды с 'мозгами' – не только эффектное название, но и восхитительное сочетание текстур и ароматов, которое заставит ваше сердце биться чаще.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или чиабатта) 4 ломтика
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Сыр пармезан 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежий базилик 5 листиков
  • Перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Нарежьте хлеб на толстые ломтики и слегка подрумяньте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  3. Чеснок мелко нарежьте и смешайте с натертым пармезаном и мелко нарезанным перцем чили.
  4. На каждый ломтик хлеба выложите слой моцареллы, затем щедро посыпьте сырной смесью.
  5. Добавьте по листику свежего базилика на каждый бутерброд.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
  8. Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в мясо в сезон спаржи на основе бульона шведская кухня с запеченным тестом сандвичи с ванилью рыбные соусы безмолочный горячий напиток популярный высококалорийное с домашними ингредиентами прованские травы вкусная начинка с высоким уровнем сложности горчичный рыбные закуски без сахара красиво подано картофельный на запекание блюда из говядины без консервантов сладкие закуски настоять крепкие белорусская кухня домашние настойки пирог