← Главная | Расширенный поиск →

Горячая закуска из рыбы

Онлайн рецепт горячая закуска из рыбы

Тема: Закуска

Эта горячая закуска из рыбы — это настоящий гастрономический праздник, где нежное филе рыбы обвито хрустящей корочкой, а внутри скрывается ароматный сырный крем с пряными травами. Подается с соусом тартар, который подчеркивает изысканный вкус рыбы и делает каждую порцию незабываемой.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 400 г
  • Сыр (например, моцарелла) 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Укроп (свежий) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соус тартар по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе рыбы, убрав все кости и нарезав его на порционные кусочки.
  2. В миске смешайте нарезанный укроп, натертый сыр и яйцо. Приправьте смесь солью и перцем.
  3. В каждую рыбную порцию положите немного сырной начинки и аккуратно заверните, придавая форму рулетиков.
  4. Обваляйте каждый рулетик в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжаривайте рулетики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  6. Выложите готовую закуску на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими вместе с соусом тартар для дополнительного вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

уютно некрепкое для зарядки энергией в мексиканском стиле тушеные безглютеновое с праздником зеленый на повседневное для барбекю деликатесы по-гречески основа для блюда вяленая без молочных продуктов блюдо из бобовых с кокосовой водой на первое блюдо с чесноком с печенью на сметане весенние тропические домашний соус глютеновое блюдо из курицы с вишнями деликатесное романтическое для десертов