Горячая сельдь
Онлайн рецепт
горячая сельдь
Тема: Закуска
Представляем вашему вниманию горячую сельдь — это не просто закуска, а настоящая симфония вкусов! Обжаренная до золотистого цвета, она нежно обнимает ароматные специи и сочные овощи, создавая идеальное сочетание для уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Специи (паприка, перец, соль)
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте на порционные куски.
-
Лук и морковь нарежьте мелко, чеснок измельчите.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте морковь и чеснок, жарьте еще 5 минут.
-
Введите томатную пасту и специи, тщательно перемешайте.
-
Выложите куски сельди в сковороду, аккуратно перемешайте с овощами и готовьте на среднем огне 10-15 минут.
-
Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: