← Главная | Расширенный поиск →

Горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины

Онлайн рецепт горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины

Тема: Закуска

Горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины — это хрустящая и аппетитная закуска, которая порадует вас своим сочетанием нежного мяса и ароматных специй. Каждая порция обжаренных кусочков мяса, приправленных пикантными нотками, станет идеальным дополнением к вашим встречам с друзьями или семейным праздникам.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 300 г
  • Говядина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину и говядину небольшими кубиками. Положите их в глубокую миску.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте к мясу.
  3. Посолите, поперчите и добавьте паприку, тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте мясо порциями до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Готовую закуску выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по диете блюдо с яйцами несладкое блюдо из дичи без добавления жира домашний напиток вкусное сочетание с сладким на Пасху для картошки блюдо из морепродуктов безглютеновое настойки с комфортом блюдо с мясом блюда из фарша из рыбы острые в кофе островитянское египетская кухня приготовление на одном огне гороховый буханка со сладким апельсиновое молдавская кухня длинный процесс ферментированное брусничное