← Главная | Расширенный поиск →

Горячая «спичечная» закуска из почек

Онлайн рецепт горячая «спичечная» закуска из почек

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир непередаваемых вкусов с горячей «спичечной» закуской из почек — это блюдо, которое успеет удивить даже самых требовательных гурманов. Нежные почки, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматными специями, создают гармоничное сочетание, которое идеально подходит для дружеских встреч или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Почки говяжьи 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 50 мл
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте почки под холодной водой, удалите пленки и нарежьте их на небольшие кусочки.
  2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
  5. Добавьте нарезанные почки, приправьте солью, перцем и паприкой, обжаривайте все вместе на среднем огне, пока почки не станут мягкими и не подрумянятся, около 15-20 минут.
  6. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

весеннее свежие ингредиенты с коньяком яркие вкусы сезонное для гриля с запеченной корочкой для вареников классическое утренний брусника вместо ужина приготовление на одном огне кремовая начинка время готовки до 30 минут к десерту алкогольный в сыром виде к гарниру на основе специй с эстрагоном к грибам с шампанским долгий срок хранения еврейская кухня с домашними ушками вкусная начинка блюдо из масла для напитков с копчением