Горячая «спичечная» закуска из мяса и колбасы
Онлайн рецепт
горячая «спичечная» закуска из мяса и колбасы
Тема: Закуска
Горячая «спичечная» закуска из мяса и колбасы – это кулинарный шедевр, где нежные кусочки мяса и аппетитные ломтики колбасы, обжаренные до золотистой корочки, соединяются с ароматными специями и свежими травами. Эта закуска станет ярким акцентом на любом столе, идеально подходя как для дружеской вечеринки, так и для семейного ужина. Каждый укус приносит радость и тепло, вызывая желание насладиться ещё одной порцией.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
300 г
-
Свинина
200 г
-
Колбаса (копчёная)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец чёрный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Масло растительное
3 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезать небольшими кубиками, колбасу – тонкими ломтиками, лук и чеснок – мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
-
Добавить к луку мясо и обжаривать его до готовности, помешивая.
-
Когда мясо станет почти готовым, добавить колбасу и чеснок, обжаривать ещё 5 минут.
-
Приправить солью, перцем и паприкой, хорошо перемешать.
-
Выложить закуску на тарелку, посыпать зеленью и подавать горячей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: