← Главная | Расширенный поиск →

Горячая «спичечная» закуска из мяса и хлеба

Онлайн рецепт горячая «спичечная» закуска из мяса и хлеба

Тема: Закуска

Горячая «спичечная» закуска из мяса и хлеба – это захватывающее сочетание хрустящего хлеба и сочного мяса, которое идеально подходит для вечеринок и дружеских встреч. Каждая «спичка» – это маленькое произведение кулинарного искусства, которое пробуждает аппетит и дарит наслаждение с первого укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Багет 1 шт
  • Фарш (свиной или говяжий) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте багет на тонкие ломтики, толщиной около 1 см. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на отдельной сковороде до прозрачности.
  3. В миске смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. На каждый ломтик багета выложите небольшую порцию мясной массы, формируя «спички».
  5. Посыпьте тертым сыром и уложите на противень.
  6. Разогрейте духовку до 200°C и запекайте закуску 10-15 минут, пока мясо не станет готовым, а сыр не расплавится и не подрумянится.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

дичь охлаждающее каталонская кухня доставка без сыра домашний ликер глютен-фри с виноградом с сладким вкусом высокое содержание белка осенние рецепты приготовление на выходных с десертом савойская капуста к мясу в печи десерты блюдо для ужина блюдо с киноа молочные продукты сметана мореfood приготовление на сковороде доступно для праздников бодрящее блюда для зимы для мяса без кофе веганский блюдо на основе овощей