Горячая «спичечная» закуска из колбасы и стручкового перца
Онлайн рецепт
горячая «спичечная» закуска из колбасы и стручкового перца
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей горячей "спичечной" закуской, где хрустящие ломтики колбасы встречаются с сочными стручками перца. Это блюдо подарит вам мгновения наслаждения и идеально дополнит любую компанию и праздник, наполняя его ароматом и вкусом, которые останутся в памяти надолго.
Ингредиенты рецепта
-
Колбаса
300 г
-
Стручковый перец
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками, а стручковый перец — пополам вдоль.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Добавьте стручковый перец, посолите, поперчите и добавьте паприку, хорошо перемешайте.
-
Готовьте на среднем огне еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким, но сохраняет хрусткость.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: