Горошек с морковью
Онлайн рецепт
горошек с морковью
Тема: Гарнир
Представьте себе яркое солнечное утро, когда свежий горошек и сладкая морковь встречаются на вашей тарелке, создавая симфонию вкусов. Это простое, но удивительно ароматное блюдо станет идеальным аккомпанементом к любому основному блюду или самостоятельной закуской. Каждая ложка дарит ощущение свежести, а сочетание текстур делает его поистине незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Горошек замороженный
300 г
-
Морковь
2 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, примерно 3-4 минуты.
-
Затем добавьте нарезанную морковь и готовьте, помешивая, еще 5-6 минут до мягкости.
-
Теперь добавьте замороженный горошек, посолите и поперчите по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут, пока горошек не прогреется.
-
В конце добавьте нарезанный укроп и дайте настояться под крышкой 2-3 минуты.
-
Подавайте горячим или теплым, наслаждаясь свежестью вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: