← Главная | Расширенный поиск →

Горох с маслом

Онлайн рецепт горох с маслом

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир нежного гороха, обжаренного на золотистом масле, с добавлением ароматных трав и специй. Это простое, но изысканное блюдо станет великолепным гарниром или легким основным блюдом, наполняя вашу кухню теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Горох 300 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте горох под холодной водой и замочите его на несколько часов, лучше на ночь.
  2. Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, это займет около 30-40 минут.
  3. Пока горох варится, мелко нарежьте лук и чеснок.
  4. На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте до золотистого цвета.
  5. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, чтобы он отдал свой аромат.
  6. Готовый горох отцеживайте и добавляйте в сковороду к луку и чесноку. Перемешайте.
  7. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Прогрейте еще пару минут.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для рыбы на костре гурманам с ароматом основное вишни мидии с запеченной корочкой впечатляющее на гриле сливки для гриля без алкоголя (при желании) высокая крепость консервирование оздоровительное рецепты на праздник панировка авторское креольская кухня с гарниром горячие напитки лепешки эстонская кухня с медом яблочное на гриль острая горшочковое сытно