← Главная | Расширенный поиск →

Горох по-мадридски

Онлайн рецепт горох по-мадридски

Тема: Гарнир

Горох по-мадридски — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус зеленого горошка и насыщенные ароматы испанских специй. Каждый кусочек погружает вас в атмосферу солнечной Мадридской площади, где свежие ингредиенты и традиционные рецепты создают неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленый горошек 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Куркума 0.5 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  3. Всыпьте паприку и куркуму, тщательно перемешайте, чтобы специи раскрыли свой вкус.
  4. Добавьте зеленый горошек в сковороду и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока он не станет мягким, но все еще упругим.
  5. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу, продолжайте готовить еще 1-2 минуты.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сладко-соленое из духовки кислое без мяса овощное к котлетам блюдо из курицы душевное для праздничного стола сладкая детские рецепты брускетта высокой кухни космическое к BBQ с авокадо на основе мяса неклассическое сырное с домашними ушками яблочный пирог классические настоящее искусство горячие новинка на закуску вяленая с коричневым сахаром энергетический напиток время приготовления 1 час