← Главная | Расширенный поиск →

Горох по-мадридски

Онлайн рецепт горох по-мадридски

Тема: Гарнир

Горох по-мадридски — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус зеленого горошка и насыщенные ароматы испанских специй. Каждый кусочек погружает вас в атмосферу солнечной Мадридской площади, где свежие ингредиенты и традиционные рецепты создают неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленый горошек 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Куркума 0.5 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  3. Всыпьте паприку и куркуму, тщательно перемешайте, чтобы специи раскрыли свой вкус.
  4. Добавьте зеленый горошек в сковороду и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока он не станет мягким, но все еще упругим.
  5. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу, продолжайте готовить еще 1-2 минуты.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

барбекю болгарская кухня острые блюда армянская кухня нежное тесто савойская капуста блюда из баранины для большой компании питье на бульон на салат без сыра воскресный обед без глютена (при замене муки) подходит для праздника угощение запланируйте заранее по сезону из ягод блюда из фасоли соленое воскресный приготовление с алкоголем летнее молдавская кухня для ужина с рыбными продуктами недорого с кокосом горячий способ