← Главная | Расширенный поиск →

Горох или «Расдондерс«»

Онлайн рецепт горох или «Расдондерс«»

Тема: Суп

Горох или «Расдондерс» — это удивительное блюдо, которое перенесет вас в мир ярких вкусов и ароматов. Нежные горошины в сочетании с пряными травами и легким лимонным акцентом создают гармонию, которая порадует даже самых требовательных гурманов. Это идеальное угощение для тех, кто ценит простоту и изысканность в каждой ложке.

Ингредиенты рецепта

  • Горох 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте горох под холодной водой и замочите его на 2-3 часа. Это поможет ускорить процесс приготовления.
  2. Слейте воду и отварите горох в свежей воде до мягкости, около 30-40 минут.
  3. Пока горох варится, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  4. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. Добавьте отваренный горох в сковороду с луком и чесноком, перемешайте.
  6. Влейте лимонный сок, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  7. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанный укроп. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с желтками завтрак моллюски с омлетом разнообразное с кофе запекание летний суп недорогие ингредиенты алкогольный с яблоками блюдо из круп с вишней блюда из крови сэндвичи энергетический зеленый охотничье для котлет крем-суп рецепт от шефа сливочное коктейль прованские травы питье к кофе приготовление на масле с сезонными ягодами к закуске польза для здоровья