← Главная | Расширенный поиск →

Горчица русская домашнего приготовления

Онлайн рецепт горчица русская домашнего приготовления

Тема: Соус

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашей русской горчицей, приготовленной в домашних условиях. Это не просто приправа, а настоящая симфония остроты и аромата, которая придаст изюминку любому блюду. Нежный, но пикантный вкус горчицы станет идеальным компаньоном для мясных блюд, салатов и закусок, добавляя нотку домашнего уюта на ваш стол.

Ингредиенты рецепта

  • Горчичное семя 100 г
  • Вода 150 мл
  • Уксус (яблочный или винный) 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Специи (по вкусу) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле залейте горчичное семя водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут. Остудите до комнатной температуры.
  2. В блендере соедините отваренные семена с уксусом, солью, сахаром и растительным маслом. Измельчите до получения однородной массы.
  3. Попробуйте массу и добавьте специи по вкусу. Если хотите остроты, добавьте больше уксуса или горчичного семени.
  4. Переложите горчицу в чистую банку и дайте настояться в холодильнике минимум 24 часа. Это позволит вкусам смешаться и раскрыться.
  5. Подавайте как гарнир к мясным блюдам, в салаты или как самостоятельную закуску.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летнее блюдо из зелени нежные с дымком гастрономия блюда из языка блюдо из духовки приготовление с желатином с фисташками романтический восстанавливающий гороховый без варки недорогие ингредиенты вкусные соусы в микроволновой печи для компании блюда из курицы блюда из капусты на рыбном бульоне в домашних условиях бульоны сметанный сметаный соус пироги вкусное сочетание тесто легкое питание с цитрусовыми сливки