Горбуша по-домашнему
Онлайн рецепт
горбуша по-домашнему
Тема: Рыба запеченная
Горбуша по-домашнему — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и ароматные специи, создавая неповторимый вкус, который перенесет вас в уютную атмосферу домашнего очага. Запеченная до золотистой корочки, она тает во рту, а свежие овощи и лимонный сок добавляют нотки свежести и легкости.
Ингредиенты рецепта
-
Горбуша
800 г
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
1 ч. ложка
-
Петрушка свежая
1 пучок
-
Овощи (брокколи, морковь, цукини)
500 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Вымойте горбушу и обсушите её. Сделайте несколько надрезов на коже для лучшего пропитывания специями.
-
В небольшой миске соедините оливковое масло, соль, чёрный перец и измельчённый чеснок.
-
Натрите рыбу получившейся смесью, уделяя особое внимание надрезам.
-
Нарежьте лимон на тонкие кружки и уложите их на рыбу.
-
Уложите рыбу на противень, обложив её свежими овощами.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и легко отделяется от костей.
-
Подавайте блюдо, посыпав свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: