Гомил — дорожная пища
Онлайн рецепт
гомил — дорожная пища
Тема: Закуска
Гомил — это удивительное сочетание ярких вкусов и ароматов, которое идеально подходит для путешествий. Это сытное и питательное блюдо, приготовленное из свежих ингредиентов, подарит вам заряд энергии и вдохновения. Каждый укус — это как маленькое приключение, которое переносит вас на дороги, полные открытий и новых впечатлений.
Ингредиенты рецепта
-
Булгур
200 г
-
Вода
400 мл
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Сладкий перец
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка
пару веточек
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте булгур и щепотку соли. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 15 минут, пока вся вода не впитается. Затем снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
-
Пока булгур остывает, нарежьте огурец, помидоры, красный лук и сладкий перец кубиками.
-
В глубокой миске смешайте остывший булгур с нарезанными овощами.
-
В отдельной миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте булгур с овощами получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей нарежьте свежую петрушку и добавьте ее в салат для аромата и свежести.
-
Подавайте Гомил как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: