Голубцы с творожной массой
Онлайн рецепт
голубцы с творожной массой
Тема: Запеканка
Голубцы с творожной массой — это изысканное сочетание мягких и нежных капустных листьев с воздушной начинкой из творога, зелени и специй, завернутое в аппетитную оболочку. Это блюдо, как будто созданное для весенних пикников, радует своим вкусом и легкостью. Каждый укус — это взрыв свежести и гармонии, который перенесет вас в мир гастрономических удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
1 головка
-
Творог
400 г
-
Яйцо куриное
1 шт.
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Сметана
200 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Отваривайте капусту в подсоленной воде до мягкости, аккуратно отделяя листья.
-
В глубокой миске соедините творог, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль, перец и натертый чеснок. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
На каждый капустный лист кладите примерно 2-3 столовые ложки начинки и аккуратно заворачивайте голубцы, фиксируя края.
-
Выложите голубцы в форму для запекания, полейте сметаной и сбрызните лимонным соком.
-
Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: