Голубцы с фруктами и сметаной
Онлайн рецепт голубцы с фруктами и сметаной
Тема: Голубцы
Голубцы с фруктами и сметаной — это необычное сочетание нежных листьев капусты, фаршированных сладкими и сочными фруктами, подаваемое с легкой сметаной. Это блюдо подарит вам уникальный вкус и аромат, радуя как глаз, так и желудок. Погрузитесь в мир кулинарных экспериментов с этим изысканным и необычным угощением!
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
1 головка
-
Яблоки
2 шт.
-
Груши
2 шт.
-
Изюм
100 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Сметана
200 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Аккуратно отделите листья капусты и отварите их в подсоленной воде до мягкости (примерно 5-7 минут). Затем охладите.
- Яблоки и груши очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте нарезанные фрукты, изюм, рубленые грецкие орехи, мед и корицу. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
- На каждый лист капусты положите столовую ложку фруктовой начинки и аккуратно заверните, формируя голубцы.
- Выложите голубцы в форму для запекания, полейте сметаной и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и оставшейся сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: