← Главная | Расширенный поиск →

Голубцы по-китайски

Онлайн рецепт голубцы по-китайски

Тема: Запеканка

Голубцы по-китайски — это восхитительное сочетание нежной капусты и ароматных начинок, обернутых в хрустящую оболочку. Рецепт объединяет восточные специи и классические техники приготовления, создавая уникальное блюдо, которое удивит и порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста китайская 1 шт
  • Фарш свиной 300 г
  • Рис 100 г
  • Имбирь свежий 1 см
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Зеленый лук 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отделите листья от капусты и отварите их в кипящей воде в течение 2-3 минут, чтобы они стали мягкими. Остудите.
  2. Промойте рис и отварите до полуготовности.
  3. На сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте мелко нарезанный чеснок, имбирь и обжаривайте до аромата.
  4. Добавьте к чесноку фарш, обжарьте до готовности, затем добавьте отваренный рис, натертую морковь и нарезанный зеленый лук. Перемешайте и приправьте соевым соусом, солью и перцем.
  5. На каждый капустный лист положите столовую ложку начинки и аккуратно заверните, как конверт.
  6. Выложите голубцы в пароварку или на решетку и готовьте на пару 15-20 минут.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими травами и полив оставшимся соевым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из крови с домашними рецептами сладкий к десерту баранина по-французски с шиповником коктейль с историей сочные мясные блюда каталонская кухня с сладким вкусом блюдо на праздничный стол детское меню пряности с грилем блюдо из пасты фруктовые супер просто времени много овощи блюда из яйца печенье домашнее приготовление с вином венецианская кухня сладости к чаю для голубцов яркие вкусы