← Главная | Расширенный поиск →

Голубиные яйца фри

Онлайн рецепт голубиные яйца фри

Тема: Закуска

Голубиные яйца фри — это оригинальное и изысканное блюдо, которое впечатляет не только своим названием, но и незабываемым вкусом. Хрустящие, золотистые и с тонким ароматом специй, эти яйца станут настоящей звездой вашего стола. Подавайте их с легким соусом на основе йогурта или свежей зеленью, и вы поразите всех своим кулинарным мастерством.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца перепелиные 12 шт.
  • Мука 100 г
  • Крахмал картофельный 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло растительное 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Осторожно отварите перепелиные яйца в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. В одной миске смешайте муку, картофельный крахмал, соль и черный перец.
  3. В другой миске взбейте куриное яйцо.
  4. Подготовьте панировочные сухари в третьей миске.
  5. Обваляйте каждое очищенное перепелиное яйцо в мучной смеси, затем обмакните в взбитое яйцо, и наконец, обваляйте в панировочных сухарях.
  6. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло до 180°C.
  7. Обжаривайте яйца порциями до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Выложите готовые яйца на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  9. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

осетинское арабская кухня с закусками без алкоголя с картошкой основа для рулета хорватская кухня простое в приготовлении готовим с любовью с редкими ингредиентами грибное блюдо блюда с орехами приготовление без варки торт с крабами на сметане традиционные подходит для ужина ресторанный уровень легкий рецепт восточный для двоих осетровые кондитерские изделия стейки долгосрочное хранение осенние рецепты каша с основным блюдом по-грузински