← Главная | Расширенный поиск →

Голубика в собственном соку

Онлайн рецепт голубика в собственном соку

Тема: Консервация

Голубика в собственном соку — это изысканное лакомство, которое обволакивает ваши вкусовые рецепторы сладким и насыщенным вкусом спелых ягод. Каждая ягода будто бы тает во рту, окутывая нежным ароматом лета. Это блюдо прекрасно подходит как для десерта, так и для добавления в йогурты или каши.

Ингредиенты рецепта

  • Голубика 500 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Корица 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте голубику под холодной водой, удаляя все несвежие ягоды.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар и лимонный сок, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
  3. Добавьте голубику в кипящий сироп и аккуратно перемешайте.
  4. Уменьшите огонь и готовьте ягоды на медленном огне примерно 10-15 минут, пока они не начнут выделять сок.
  5. В конце приготовления добавьте щепотку корицы для аромата.
  6. Снимите с плиты и дайте остыть.
  7. Переложите голубику вместе с соком в стерилизованные банки и закройте крышками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для праздничного стола горячие бутерброды с пастой шашлык питательный квашение с запечкой блюда из грибов с соусами особый случай быстрая экспериментальный блюдо из курицы ванильный с яиц на второе согревающее мексиканское алкоголь сладко-острое домашняя еда ореховое долгое тушение оригинальные вкусы с белком высокое содержание овощей блюдо из орехов перловка цитрусовый вкус вяленое